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本文目录

1. 各种美味鸡翅的鸡翅家常鸡翅家常做法
2. 鸡翅肉的家常做法
3. 烧中鸡翅的做法

各种美味鸡翅的做法

鸡翅简单好吃的做法有很多 ，下面介绍一款好吃又简单的肉的肉鸡翅新吃法：

食材：鸡翅中9个、金针菇适量。做法做法

辅料：青瓜半截 、大全大全香菇1个。鸡翅家常鸡翅家常

具体步骤 ：

1、肉的肉洗净的做法做法鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断
，如下图所示 。

2 、然后将一段的肉反过来 ，如下图所示。

3 、再将另一端的筋也剪断 ，如下图所示。

4、挑掉骨头的鸡翅
，如下图所示 。

5、加入适量油 、糖跟生抽稍微腌制1小时 ，如下图所示。

6 、香菇切薄片 ，如下图所示。

7
、青瓜切小截，如下图所示
。

8 、金针菇切掉根部备用，如下图所示。

9、腌好的鸡翅依次塞满香菇 、金针菇跟青瓜 ，如下图所示 。

10、摆入铺有锡纸的烤盘中，用生抽跟蚝油混合调一下酱料  ，刷一层在鸡翅表面 ，如下图所示。

11、烤箱预热，上下火200度 ，预热好后放入中层烤20～25分钟即可
，如下图所示。

12、出炉之后，成品如下，如下图所示。

鸡翅肉的家常做法

原料：鸡翅十只、可乐300ml
、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个

制作方法

步骤1

准备食材  。

步骤2

将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

步骤3

锅中少放一点点油 ，然后将鸡翅放锅中
，小火煎至表面金黄。

步骤4

把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味
。然后把可乐倒入锅中
，再加少许酱油、盐提味
，大火烧开后转小火炖15分钟。

步骤5

转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动，直至鸡翅表面裹上焦糖色，锅中有明油渗出即可。

步骤6

装盘上桌，撒上芝麻即可。

烧中鸡翅的做法

主料 ：中翅12个

辅料：葱适量 
，姜3片
，料酒1勺
，八角2个，桂皮1个 ，香叶2片

调料
：老抽1勺
，叉烧酱1勺，生抽1勺，胡椒粉少许 ，盐少许，白糖1勺，油少许

制作方法：

1.鸡翅解冻 ，两面划上花刀
。

2.浸泡水中半小时，泡出里面的血水。

3.起锅烧油，五成油温下入鸡翅小火慢煎 。

4.两面都煎至金黄即可 。

5.下入葱姜，料酒，桂皮，香叶，八角 ，炒出香味。

6.倒入一碗水，没过鸡翅即可，大火煮开转小火慢炖 。

7.撇去浮沫，加入一勺老抽 ，一勺叉烧酱，一勺生抽，一勺白糖，少许胡椒粉，少许盐，小火焖209分钟左右。

8.挑去葱姜 
，大料，大火收汁即可。

关于鸡翅肉的做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您。